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冬吃當季「白蘿蔔」 一年四季保安康!

「冬吃蘿蔔、夏吃薑」,冬天正是白蘿蔔盛產時節,
吃起來格外甜嫩多汁,營養豐富的白蘿蔔,
更有「平民人參」的稱號。
到底哪些人吃白蘿蔔對健康有大大的幫助?
哪些人則是要避免要少吃?
最優質的白蘿蔔要如何挑選?
如何保存?怎麼料理最能吃進完整的營養素?
今天的來賓一起分享關於吃白蘿蔔的食事。


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